上(shàng)海(hǎi)悅孜(IQC) 聯合創始人(rén)之一
農(nóng)業(yè)學博士
TAFS成員(yuán)
前全球農(nóng)業(yè)良好(hǎo)操作(zuò)規範(GlobalGAP)董事(shì)會成員(yuán)
德國(guó)有(yǒu)機(jī)生(shēng)産協會理(lǐ)事(shì)(Bio-Initiative)
凱博博士系食品和(hé)農(nóng)業(yè)質量的(de)高(gāo)級專家(jiā),在整個(gè)食品供應鏈方面擁有(yǒu)40多年(nián)的(de)經驗,曾從(cóng)事(shì)慕尼黑(hēi)工(gōng)業(yè)大學—采後生(shēng)理(lǐ)學研究,Brückner -蔬菜和(hé)水(shuǐ)果加工(gōng)成食品配料,負責麥當勞歐洲20多年(nián)的(de)供應商開(kāi)發,質量管理(lǐ);任Ovocert認證機(jī)構-董事(shì)總經理(lǐ);2006年(nián)以來(lái)從(cóng)事(shì)國(guó)際業(yè)務食品和(hé)農(nóng)業(yè)質量咨詢。
他(tā)擅長(cháng)的(de)領域有(yǒu):依據國(guó)際食品安全和(hé)可持續發展标準的(de)供應商開(kāi)發;建設質量管理(lǐ)職能,包括食品安全、追溯;管理(lǐ)已知和(hé)新出現(xiàn)的(de)食品問(wèn)題;引導供應鏈可持續和(hé)負責任的(de)生(shēng)産;推廣可持續的(de)農(nóng)場(chǎng)管理(lǐ)實踐,動物(wù)福利和(hé)環境要求;金(jīn)融機(jī)構技(jì)術盡職調查。
凱博博士 Dr. Kaeppel
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